วันเสาร์ที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2554

ขนมที่มีชื่อเสียงเฉพาะถิ่น


  • กรุงเทพมหานคร เขตธนบุรีมีขนมฝรั่งกุฎีจีน
  • จังหวัดจันทบุรี และจังหวัดตราด มีทุเรียนกวน
  • จังหวัดฉะเชิงเทรา มี ขนมชั้น
  • จังหวัดชลบุรี ตลาดหนองมน มี ข้าวหลาม
  • จังหวัดชุมพร มีขนมควายลุย
  • จังหวัดตรัง มี ขนมเค้กเมืองตรัง
  • จังหวัดนครปฐม มีขนมผิงและข้าวหลาม
  • จังหวัดนครสวรรค์ มี ขนมโมจิ ขนมฟักเขียวกวน
  • จังหวัดปราจีนบุรี มี ขนมเขียว
  • จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ส่วนใหญ่เป็นผลไม้เชื่อ ผลไม้กวน เช่น มะยมเชื่อ พุทรากวน ที่ ตำบลท่าเรือ มีขนมบ้าบิ่น
  • จังหวัดพัทลุง มี ขนมก้านบัว
  • จังหวัดพิษณุโลก อำเภอบางกระทุ่ม มีกล้วยตาก
  • จังหวัดเพชรบุรี เป็นแหล่งที่มีขนมหวานที่มีชื่อเสียงมานาน โดยเฉพาะขนมที่ทำมาจากตาลโตนดเช่น จาวตาลเชื่อม โตนดทอด ตังเม ส่วนขนมชนิดอื่นที่มีชื่อเสียงตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 เป็นต้นมาคือ ขนมขี้หนู ข้าวเกรียบงาขนมหม้อแกง
  • จังหวัดสตูล มี ขนมบุหงาบูดะ ขนมโรตีกาปาย และ ข้าวเหนียวกวนขาว
  • จังหวัดสมุทรปราการ มี ขนมจาก
  • จังหวัดสมุทรสาคร มีขนมจ่ามงกุฏ
  • จังหวัดสิงห์บุรี มีมะม่วงกวนหรือส้มลิ้ม
  • จังหวัดสุพรรณบุรี อำเภอบางปลาม้า มีขนมสาลี่
  • จังหวัดอ่างทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ มีขนมเกสรลำเจียก
  • จังหวัดอุตรดิตถ์ มีขนมเทียนเสวย ข้าวหลามทุ่งยั้ง
  • จังหวัดอุทัยธานี หนองแก มี ขนมกง ขนมปังสังขยา

ขนมฝรั่งกุฎีจีน




ขนมกง 



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น